2009年4月24日 星期五

科學家沒騙人

March 31, 2009

顧小培

《紅樓夢》中有一個王道士,「專在江湖上賣藥……丸散膏藥,色色俱備……給他起了個混號,喚他做王一貼。言他膏藥靈驗,一貼病除。」賈寶玉問他:「可有貼女人 的妒病的方子沒有?」王一貼建議吃「療妒湯」,乃是「用極好的秋梨一個,二錢冰糖,一錢陳皮,水三碗,梨熟為度。每日清晨吃這一個梨,吃來吃去就好了。」 寶玉疑這藥未必見效,王一貼說,只要天天吃,「今日不效,明日再吃;今年不效,明年再吃……吃過一百歲,人橫豎是要死的,死了還妒什麼?那時就見效了。」 這好比李我先生講的故事,說有一劑靈藥,吃了百病皆除。問他藥方如何?答曰:「山地一塊,木樁一條,好狗四隻,一劑見效」。木樁是指棺木;「好狗」據他 說,乃是抬棺木的人;「一劑」中的「劑」是廣東話「躋」字的諧音,意思是「放下去」。無疑,每個人總有那一天,到時肉身解脫,哪還有病?曹雪芹和李我二 人,當然都只是說笑,可真是「大吉利是」。治病的原則,除了「藥到病除」,還須令病人痊癒,回復(生存的)機能,這是不在話下的。


今天一般說得出的病,都有藥能治。有沒有令醫生束手無策的?理論上不可能沒有。尤其須理解者,乃是西醫用的都是成藥,是早有藥廠製造出來,證明有效的;醫生 只是懂得如何取捨,按病情擇善施藥而已。這像我們去買鞋,鞋店中放滿各式各樣的鞋子,都是按一般人的體形製造,穿上去試試,不難找到愜意的。但我們卻不能 斷言每個人必定能在鞋店買得到適合自己腳形的鞋子,例如有人拐腳,或雙腳一高一低,不可能在現成的鞋子中找得到,須另闢蹊徑,找鞋的原材料,求製鞋師傅另 行專造。在「治病」而言,醫生像是鞋店,提供現成的鞋;另一方面,尚有全世界的科學家,提供鞋子的原材料。如果醫生說:「沒有藥可吃」,不妨在科學論文中 尋「寶」,憑電腦及互聯網,能搜遍全世界。


若在美國國家衞生研究院的網頁上,試以各種天然食物來搜尋,用「薑黃素/癌/自滅」為關鍵字,可以找到三百五十七篇來自醫學院的研究報告;用「綠茶素/癌/ 自滅」搜尋,有二百二十八篇;用「白藜蘆醇/癌/自滅」,則可搜到三百二十六篇。有這麼多醫學院教授,全都曾做過實驗,切切實實證明這些食品能驅使癌細胞 自滅,有憑有據,不可能是子虛烏有。那麼,為什麼沒有藥廠售賣薑黃素、綠茶素或白藜蘆醇?因為沒有「錢」途。這些食品都屬天然成分,不能被專利化,藥廠豈 會擲出巨資(平均一億美元)去做臨床測試?沒有臨床數據,FDA當然也不會給予批文;沒有批文令其上市,醫生也就無藥可用了。但科學家仍是默默耕耘,不斷 地找「好東西」;事實證明,真的能幫助病人。

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